Auteur Topic: basis recept patties  (gelezen 1201 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

VanAsbroek

  • Newbie
  • *
  • Waardering: +0/-0
  • Offline Offline
  • Berichten: 2
basis recept patties
« Gepost op: 30 mei 2010 »




Hallo,

Weet iemand hier een basisrecept van patties? Heb ze veel gegeten daar, maar dat is hier natuurlijk weer niet te krijgen!

Groetjes

miranda

  • Full Member
  • ***
  • Waardering: +5/-0
  • Offline Offline
  • Berichten: 204
Re: basis recept patties
« Reactie #1 Gepost op: 30 mei 2010 »

zou het zo niet weten maar weet wel dat er in amsterdam een jamaicaans restaurant zit: Planet Rose.... daar kan je ze wel eten..

VanAsbroek

  • Newbie
  • *
  • Waardering: +0/-0
  • Offline Offline
  • Berichten: 2
Re: basis recept patties
« Reactie #2 Gepost op: 30 mei 2010 »

Hallo Miranda,
Planet Rose ken ik, ik heb daar eens 1 keer gegeten. Was best grappig zo ik mij herinner.
Maar ik woon in Vlaanderen en om nu elke keer naar Amsterdam te rijden voor een paar patties is een beetje te gek, toch?
Dus wil ik ze proberen zelf te maken, maar dan moet ik wel een (basis) recept hebben.

miranda

  • Full Member
  • ***
  • Waardering: +5/-0
  • Offline Offline
  • Berichten: 204
Re: basis recept patties
« Reactie #3 Gepost op: 31 mei 2010 »

kijk eens op www.jamaicans.com 
Daar staan ook recepten op

DutchJam

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Waardering: +21/-3
  • Offline Offline
  • Berichten: 13953
    • Het Nederlands Jamaica Forum
Re: basis recept patties
« Reactie #4 Gepost op: 11 juni 2010 »

Zoekt en gij zult vinden... ;)

Basis recept patties


Wat je nodig hebt:

deeg:
• 4 kopjes bloem
• zout naar smaak
• melk
• een kopje margarine
• ijswater

vulling:
• 100 gr gehakt
• 1 lepel tomatensaus
• 2 lepels margarine
• peper naar smaak
• zout naar smaak
• beetje tijm

Bereidingswijze:

Oven voorverwarmen op ca. 180 graden.

vulling prepareren:
• meng alles door elkaar behalve de boter
• bak het gehakt in de boter met een beetje water tot dat het bruin is

deeg pepareren:
• meng de meel, de margarine en het zout
• kneed het met wat ijswater erbij totdat het soepel is
• rol het deeg uit
• maak er rondjes van
• leg wat vulling in het midden van zon rondje
• vouw het deeg er om heen
• knijp de rand dicht
• bestrijk het met wat melk
• bak het in de oven in een minuut of 10 goudbruin

Noot: met de vulling kun je natuurlijk eindeloos sjoemelen  ;)

Smakelijk!
DutchJam
Administrator & Fond of Ja...

Ria1961

  • Sr. Member
  • ****
  • Waardering: +8/-4
  • Offline Offline
  • Berichten: 356
Re: basis recept patties
« Reactie #5 Gepost op: 04 juli 2010 »

JA ;D Dit zocht ik.......
Bedankt ria

jaco

  • Newbie
  • *
  • Waardering: +0/-0
  • Offline Offline
  • Berichten: 30
Re: basis recept patties
« Reactie #6 Gepost op: 19 augustus 2010 »

yeaaahhhhhh man :) :) :)

toch ook s proberen
 

+ Snel beantwoorden

Met de functie Snel beantwoorden kun snel een bericht plaatsen terwijl je een topic bekijkt, zonder een nieuwe pagina te hoeven laden. Je kunt gewoon bulletin board code en smileys gebruiken, zoals je zou doen in een normaal bericht.
Naam: E-mail:
Verificatie:
Typ de afgebeelde letters over
Luister naar de letters / Vraag een andere afbeelding aan
Typ de afgebeelde letters over:
Welke muziekant zette Jamaica op de kaart?: